Zucchine ripiene al tonno

Ingredienti

2-3  Zucchine
50-60 g di tonno sott’olio sgocciolato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di parmigiano

Procedimento


* Cuocete le zucchine a vapore.
Una volta cotte tagliatele a metà, togliete la polpa e appoggiatele in una teglia. 

* Unite la polpa con il tonno e il parmigiano e riempite le zucchine precedentemente svuotate.
Aggiungete l’olio e un pizzico di sale

* Cuocete in forno per 15 minuti circa.

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By | 2018-08-18T17:15:03+00:00 18 agosto 2018|Pranzo e cena, Ricette|0 Comments

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